Côte Sauvage Villa Dria
Vin blanc sec des côtes de Gascogne
70 % Colombard & 30 % Sauvignon
Nez : Fin et élégant de fruits exotiques et d’agrumes avec une finale citronnée
Bouche : Attaque vive et fraîche. De l’ampleur et du gras avec une belle complexité aromatique. En finale, une sensation vivifiante et fruitée.
Ce vin sera très agréable à l’apéritif. Compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée.
À boire dans les 18 mois.
Taux d’alcool : 11,5 % vol. Acidité totale : 5,4 g. Sucres résiduels : 7 g.
Fleur des Fées Villa Dria
Vin Rosé des côtes de Gascogne
50 % Merlot & 50 % Cabernet Franc
Nez : Frais et charmeur. Aux notes d’agrumes et de petits fruits rouges.
Bouche : Attaque vive et plaisante, agrémentée de notes fruitées de framboise et de groseille. Une finale bien présente avec une fraîcheur agréable et acidulée.
Ce vin sera très agréable à l’apéritif, sur de la charcuterie, avec une pizza ou un tartare de saumon.
À boire dans les 18 mois.
Taux d’alcool : 11 % vol. Acidité totale : 5,5 g. Sucres résiduels : 6 g.
Jardin Secret Villa Dria
Vin blanc moelleux des côtes de Gascogne
100 % Gros Manseng
Nez : complexe de fruits exotiques et d’agrumes avec une pointe de fruits confits.
Bouche : Onctueuse, soulignée par une belle harmonie entre fraîcheur et douceur, une richesse remarquable en fruits. En finale, une réjouissante sensation de rondeur et de longueur.
Ce vin sera très agréable à l’apéritif, avec des tapas, des viandes blanches, du poisson en sauce, du foie gras, de la cuisine exotique (sucré-salé ou épices) ou encore une salade de fruits.
À boire dans les 36 mois.
Taux d’alcool : 11 % vol. Acidité totale : 5,5 g. Sucres résiduels : 40 g.
Terre de Feu Villa Dria
Vin blanc sec des côtes de Gascogne
50 % Chardonnay & 50 % Gros Manseng
Nez : Puissant et complexe aux notes grillées de fleurs blanches et d’agrumes
Bouche : Attaque ample et grasse, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, agrémentée de subtiles saveurs fruitées et florales. En finale, beaucoup de longueur et de matière
Ce vin sera très agréable à l’apéritif et sur des viandes blanches, des carpaccios, des préparations à base de poissons et de fruits de mer. À servir très frais
À boire dans les 36 mois
Taux d’alcool : 12 % vol. Acidité totale : 4,5 g. Sucres résiduels : 7 g.
Clef du Sol Villa Dria
Vin rouge des côtes de Gascogne
50 % Merlot & 50 % Cabernet-Sauvignon
Nez : élégant et gourmand, aux notes de fruits rouges
Bouche : Attaque suave et fruitée, palais ample aux tanins fondus, finale longue et délicate
Ce vin accompagnera vos mets raffinés, viandes, volailles ou gibiers.
À boire dans les 36 mois.
Taux d’alcool : 12 % vol. Acidité totale : 3,5 g. Sucres résiduels : NC.
Lune de Miel Villa Dria
Vin blanc doux des côtes de Gascogne
100 % Petit Manseng
Nez : intense et complexe aux notes de coing et d’abricot confit, rehaussé d’une pointe de truffe et de miel.
Bouche : Onctueuse, ample, débordante de fruits, une agréable douceur qui s’accompagne d’une étonnante fraîcheur. Une belle longueur pour une finale très élégante et plaisante.
Ce vin est à découvrir sur un foie gras, un dessert chocolaté, une tarte ou un sorbet aux fruits.
À boire dans les 5 ans.
Taux d’alcool : 11 % vol. Acidité totale : 4 g. Sucres résiduels : 70 g.
